Jak zaparzyć napar z igieł Sosny pospolitej lub Świerku pospolitego?

Aby przygotować napar z igieł sosnowych lub świerkowych trzeba nauczyć się rozpoznawać i oznaczać rośliny z których one pochodzą. To bardzo ważne, ponieważ istnieje ryzyko pomylenia tych roślin z Cisem pospolitym (Taxus baccata L.), którego to m.in. igły są trujące. Nikt o zdrowych zmysłach nie chciałby aby napar z igieł cisu był dla niego ostatnią w życiu wypitą herbatką. Jeśli nie umiesz rozpoznać morfologicznych cech cisu to radzę Ci abyś odpuścił sobie przyrządzanie naparu z igieł drzew iglastych. Dla wiadomości praktycznych podaję niżej dokładne charakterystyki igieł opisywanych trzech drzew iglastych, abyś nauczył się je rozróżniać. To minimum informacji morfologicznych, nic nie stoi na przeszkodzie abyś poszerzał swoją wiedzę o tych roślinach ze źródeł naukowych, np.: atlasów. Przy sporządzaniu tych opisów korzystałem z książki autorstwa Jacka Adamczyka, zatytułowanej Atlas pędów zimowych, rozpoznawanie roślin drzewiastych.

OPISY CECH IGIEŁ TRZECH DRZEW IGLASTYCH:

Cis pospolity (Taxus baccata L.)

Długości 2-3 cm, spłaszczone, lekko szablasto wygięte, na szczycie zaostrzone, ale nie kłujące, miękkie, u nasady zbiegające w krótki cienki ogonek. Z wierzchu ciemnozielone i błyszczące, spodem jaśniejsze i matowe.

Sosna pospolita (Pinus sylvestris L.)

Długości 4-7 cm, po dwie na krótkopędzie otoczonym błonkowatą pochewką, szarozielone i matowe. Każda igłą jest wyraźnie skręcona wokół własnej osi.

Świerk pospolity (Picea abies L.)

Długości 1-2 cm, na przekroju romboidalne, sztywne, ostro zakończone, zielone i błyszczące.

WŁAŚCIWOŚCI LECZNICZE NAPARU Z IGIEŁ SOSNY POSPOLITEJ:

  • powinny go unikać osoby uczulone na sosnę, z astmą, kobiety w ciąży i karmiące piersią, dzieci poniżej siódmego roku życia bez wcześniejszej porady od lekarza,
  • bogaty w witaminę C, zawierają olejki eteryczne, garbniki, flawonoidy, sole mineralne,
  • wspierają leczenie infekcji górnych dróg oddechowych (przeziębienie, zapalenie oskrzeli oraz zatok),
  • wykazuje działanie przeciwbakteryjne, przeciwzapalne, wykrztuśne, rozkurczowe,
  • łagodzi kaszel, katar, ból gardła,
  • wspiera organizm w stanach przewlekłego zmęczenia, poprawiają koncentrację.

WŁAŚCIWOŚCI LECZNICZE NAPARU Z IGIEŁ ŚWIERKU POSPOLITEGO:

  • powinny go unikać osoby uczulone na świerk, z astmą, z nadciśnieniem, cukrzycą, ciężkimi chorobami nerek i wątroby, kobiety w ciąży i karmiące piersią, dzieci poniżej siódmego roku życia bez wcześniejszej porady od lekarza,
  • wykazuje działanie przeciwbakteryjne, przeciwzapalne (np. układu pokarmowego), przeciwwirusowe, wykrztuśne, rozkurczowe, moczopędne, napotne.
  • wspierają leczenie infekcji górnych dróg oddechowych (przeziębienie, zapalenie oskrzeli oraz zatok),

PRZEPISY NA NAPARY:

Zawarte poniżej przepisy pochodzą z książki napisanej przez Katarzynę Mikulską i Artura Bokła, a zatytułowanej Zdrowie z natury, kawy i herbaty z łąk i lasów.

Napar z igieł Sosny pospolitej.

Składniki:
1 łyżka igieł sosnowych
1 szklanka wody

Przyrządzanie:
Igły lekko zgnieć, tak by puściły sok, zalej wrzącą wodą i parz pod przykryciem 5 minut. Odcedź.

Napar z igieł Sosny pospolitej z mandarynką i imbirem.

Składniki:
1 garść igieł sosnowych
2 plasterki świeżego imbiru
3 cząstki mandarynki
½ l wody

Przyrządzanie:
Igły pognieć tak, by puściły sok, dodaj 1 cząstkę mandarynki pokrojoną w kostkę, imbir i wszystko zalej wrzącą wodą. Parz pod przykryciem 15-20 minut.

Napar z igieł Świerku pospolitego.

Składniki:
2 łyżki igieł świerkowych
1 szklanka wody

Przyrządzanie: Igły lekko zgnieć, tak by puściły sok, zalej wrzącą wodą i parz pod przykryciem 5 minut. Odcedź.

Napar z igieł Świerku pospolitego z miodem i kardamonem.

Składniki:
1 garść igieł świerkowych
2 łyżeczki miodu
2 ziarna kardamonu
½ l wody

Przyrządzanie:
Igły pognieć, tak by puściły sok, dodaj zmiażdżone ziarna kardamonu. Zalej wszystko wrzącą wodą i parz pod przykryciem 5 minut. Odcedź. Na koniec dodaj miód.

Komentarze